老中医告诉你,手工面为什么比机制面条好吃?

——关于九蒸九晒芝麻丸的思考(4)


一、

手工面为什么比机制面条好吃?

聊这个话题前,大家先来看一个更直观、简单的现象:

真人按摩为什么比按摩椅按的好?

同样的一套流程,同样是力在震动,同样是针对穴道,为什么两者效果很不一样?尤其是按摩高手甚至能产生“画龙点睛”的作用,而按摩椅却总是隔靴搔痒。

笔者观察,大概是两方面原因:

(一)是气不一样,按摩师傅是人,按摩椅是机器,两者的气不一样。

用现在的流行词,是频率不一样,磁场不一样。

按摩师傅去按摩患者时,是人与人之间的互动,两者的频率、磁场一致;按摩椅去按摩时,是机器与人之间的互动,两者的频率、磁场不一样。

频率一致,当然舒服;频率不一致,当然不舒服。

越是细腻的人,越是上年纪的人,?越是能体会到这种差别。

比如梳子,不就是梳头的一个简单工具嘛。可是如果你常梳头保健的话,你会发现白水牛角梳子、檀木梳子、桃木梳子、复合木梳子、金属梳子、银梳子等的效果不一样,很不一样。

其中是什么原因?

就是中国学问讲的:万物都是由气而生,不同的物有不同的气。

比如白水牛角是寒性的,有清热、凉血、解毒的作用,有些人血热、易头痛,用这个就正对症,很好,很舒服。


(二)按摩师傅的用力,与按摩椅的用力,是不一样的。

按摩椅是固定的一套程序,不管对象是什么情况什么反应,一套动作打完收工。

但按摩师傅不一样,他随时在针对患者的反应在做反应。而且他的很多反应完全是无意识的。

这个现象很难讲,很难说清楚。笔者水平有限,姑且拆解一下:

人的反应是极其、极其快的。

1、好的按摩师一看患者,大致就知道患者身心是什么情况,他未必说的清楚,但是他潜意识里就是知道,他会有侧重地针对患者的情况去推拿气血;

2、在推拿过程中,患者的反应,不管是嘴里说出来,还是身体反应,还是表情反应,或是皮肤反应,好的按摩师傅会在电光石火间接收到这些信息,进行调整、设计;

3、你以为上述的反应已经很快了吗?不,比这个还要快得多,比电光石火还要快的多。其实各种患者的状况、按摩时的各种反应,好的按摩师傅潜意识里全部知道,因此在按摩时,他的有些动作是下意识地针对患者的反应在做反应,而有些动作完全是无意识的,他的脑子没有想到,但是动作已经上去了。

为什么会这样?

因为人的念头太快了,快到已经超越了时间的范畴。因此,所有的反应,其实全在人的念头动作的范围之内。

因此,好的按摩师傅并不在于技巧多高明,而在于专注,在他的专注之下,只有当下这个现象,见招拆招,把气血理顺。他自己很可能说不清楚其中道理,但是他就是能做到,因为潜意识里全明白。

这是中医里面非常推崇的“得气”。以笔者的浅陋理解,就是医者专注之下,能观察到患者的气的走向,从而调整自己施力、施药的频率、方法,去引导它顺畅。


OK,当大家洞察到这两点,大概就能说明为什么真人按摩比按摩椅按的好。


二、

手工面为什么比机制面条好吃?

道理也是同样。

一是人与机器,气不一样,频率不一样;

二是人擀面的用力,与机器制面的用力,不一样。


三、

当大家把这两个日常现象拆解清楚了,大家再来观察九蒸九晒芝麻丸。

九制芝麻丸就要比上述两种情况更复杂了:

一方面是人的参与,是药工通过九蒸、九晒、九次淘洗、炒香、磨粉、捶打、炼蜜、搓丸等,来完成与黑芝麻的互动及蜕变;

另一方面是天地的参与,九晒是天气的参与,是阳光、空气、风等的参与;九蒸是地气的参与,是水、蒸汽、热力等的参与。九蒸与九晒,又完成与黑芝麻的互动及蜕变。

这些参与,与黑芝麻互动后,产生的交融不一样,把黑芝麻彻底地炼化,成为了一个纯能量的存在。


倪海厦老师来禹州,探访过老药工后说:药物品质占50%,好的中药师占50%,两者加到一起是100%。

其中的道理是什么?他没有细讲。

我的观察,就是上述这些。


但是现代的人,已经享受不动这些好东西了。

一是思维方式变了,对药物的认知,窝狭在有效成分上。

二是身体变得钝感了。其实对药物最好的评价标准,是你的身体反应。但是大家的反应越来越迟钝。

比如九制芝麻丸,在创始人葛洪手里,它是最简易的丹药,用来代替食物,使“饭气”不影响打坐时的气机运转。

但到大家手里,大家还要热情洋溢地蹦迪、K歌、纵欲、暴饮暴食、熬夜、生气、哀伤、爱憎……一天两粒小小的芝麻丸,还怎么能代替饮食呢?这么多暴烈、冲动的言行,还怎么能观察到细微微妙的气机运转呢?



《千草堂谈养生》20 ??编辑:禹州千草堂朱四

禹州千草堂,专注中医外治八十年,四代传承。